【送料無料・白いたいやき・白いたい焼き】白い鯛焼き開業セット スタンダードプラン
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価格 350,000円 (税込 367,500 円) 送料込
白い鯛焼き開業セット 「スタンダードプラン」
■ ガス式 3連鯛焼き機 テフロン加工仕様
サイズ：1010mm×580mm×300mm
前管：＋120ｍｍ 鯛の大きさ：141×79
● たい焼きの命とも言える「たい焼き機」です。
こちらは焼き型にテフロン加工を施し、コゲ付きを減らし、たい焼きの型離れを助ける作りとなっている為、米粉やキャッサバが入った白いたい焼きに本当に最適です。さらに名調オリジナルの拘りはバーナーにも。丸パイプ（棒バーナー）より燃焼効率が良い「角バーナー」を使用しています。これで、１回の調理時間は短縮され、回転率を上げて焼くことが出来ます。
※製作、納品には１ヶ月ほど掛かります。
■ 種落とし（チャッキリ） ホルダー付き
サイズ：200mm×130mm×250mm
素材：SA18-8ステンレス
● たい焼きや大判焼き、たこ焼きなど生地を、焼き台となる型に流し込んで焼くような食べ物には必須とも言える「種落とし」。別名「チャッキリ」とも呼ばれ、横型、縦型とあります。こちらの種落としは縦型で、たい焼きに最適。ホルダーも付いていますので、生地を容れたロックペールなどに掛けて使えたりと便利な道具となっています。
■ 平型アンサシセット ×2
サイズ：アンサシ 全長390mm
アン切り(スケッパー) 90mm×105mm
● アンサシとアン切りのセットです。
鯛焼きに使用し易い平型をチョイスしました。
■ 業務用電動ドリル 6010N ×1
サイズ 全長：290mm コード長さ：2.5m 質量：2.1kg
電源：単相100V 消費電力：400W
回転数：毎分1200回転
ドリルチャック能力：1.5〜10mm
■ 電動ドリル用 泡立て 20号 ×1
サイズ：全長：640mm
ワイヤー部分長さ×幅 230mm×105mm
● 業務用電動ドリル 6010Nに装着出来、電動で行うことによってスピーディーに作業が行えます。
■ セキスイ PM型 番重 PM-76 ×4
サイズ：外寸：640mm×414mm×高さ92mm
内寸：602mm×376mm×高さ76mm
材質ポリプロピレン
● 持ち運びにも適した番重です。
■ セキスイ PM型 番重フタ ×4
サイズ：外寸 656mm×430mm×高さ22mm
材質ポリプロピレン
● 保管中の衛生面なども考慮し、専用のフタもご用意しました。
■ 18-8ステンレス製 深型長バット 40型 ×4
サイズ：400mm×240mm×高さ105mm
● 深型で粉物を扱ったりする際にも大変役に立ちます。18-8ステンレス製で大変丈夫で、サビにも強く衛生面も安心してお使い頂けます。
■18-8ステンレス製 バット蓋 40型用 ×4
サイズ：408mm×248mm
● 下準備した物を保管して置いたり等には、この40型専用の蓋があると大変便利です。
もちろんこちらも18-8ステンレス製。
■ ロックペール(密閉蓋付き) ＃20 ×4
サイズ：径350mm×H345mm 容量：20L
材質：ポリエチレン 耐熱温度：-30℃〜80℃
● たい焼きの生地をまとめて作るのに最適な容量の物を選びました。密封性の高いフタも付属。
■ 業務用メジャー(計量)カップ 2000cc ×1
材質：ポリカーボネイト製
● 配分を間違えてはせっかくの材料も全て台無しになってしまいます。そんな事が無いよう、こちらのメジャーカップでしっかり計量して生地を作りましょう。
■ フジ 上皿自動はかり K-1型 2kg ×1
サイズ：上皿 207mm×207mm 目量板：径196mm
最大目量 2kg（最小目量 5g）
● 粉物、餡などを量るにはこちらのはかりを。
業務用でタフな作りですので安心です。
■ SA18-8ステンレス 水杓子(目盛付) ×2
サイズ：直径 145mm
容量：1000c.c.
● 目盛付で計量も行え、使い勝手の良い杓子。
SA18-8ステンレスで錆び難く、丈夫な作りです。
■ シリコン製 三角ゴムヘラ 大 ×2
サイズ：幅120mm×全長200mm
素材：ハンドル 天然木、ヘラ シリコンゴム
ヘラ部分耐熱温度：200度
● 餡をアンサシに移したり、混ぜたりと使い勝手◎。
■ キリ (千枚通し) 小 ×5
サイズ：全長 180mm
● 焼きたてのたい焼きを、たい焼き機から取り外したりするのに最適なキリです。
■ 大判焼き用ブラシ (鯛ブラシ) ×2
サイズ：直径72mm×Ｈ174mm
● 焼いた後に残ってしまったカスなどを落とすのに便利な鉄板の簡易掃除用のブラシです。
専用の道具なので耐熱性も安心。
■ グレースラブII キッチン鋏 FC-419 ×2
サイズ：205mm×75mm
● 滑り難い特殊刃を使用したキチンバサミで、たい焼きの「羽」部分を切り取れば、見栄えも大変美しくなります。
■ のぼり 1-804 「たい焼き」 ×1
サイズ：600mm×1800mm
● 集客効果も考えてこちらの「のぼり」もセットに！
「たい焼」の文字に惹かれ、ついつい足を運んでしまう方も多いはず。
■ ビニ−ル提灯 印刷9号長型 「たい焼き」 ×1
サイズ：径240mm×Ｈ520mm
● 「のぼり」と並んで、日本のお馴染みの広告塔と言えばこちらの「ちょうちん」も。
懐かしさを感じる見た目はお客様にも好印象です。
■ レジバック No.8(2000枚入) ×1
サイズ：260mm（160mm)×350mm
● 鯛焼きをテイクウトして頂く際にはこういったビニールのバッグが必需品に。特に白いたい焼きはまとめ買いの方も多い為必需品です。
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